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产品碳足迹研究报告

基本信息

产品名称：酒石酸
产品规格型号：未提供
生产者名称：未提供
报告编号：未提供
出具报告机构：未提供
日期： 2022 年 12 月 31 日

一、概况

1. 生产者信息

生产者名称：未提供
地址：未提供
法定代表人：未提供
产品名称：酒石酸
产品功能：食品添加剂
依据标准：ISO 14040 系列和ISO 149550 系列

二、量化目的

为了评估和减少酒石酸生产过程中的碳排放，提高可持续性，并符合环保法规要求

三、量化范围

功能单位或声明单位：100kg 酒石酸
系统边界：原材料获取、生产、分销和使用阶段
时间范围：2022 年度

四、清单分析

1. 数据来源说明

初级数据：未提供
次级数据：未提供

2. 分配原则与程序

分配依据：生命周期评估（LCA）标准
具体分配情况：根据各过程对产品最终形态的贡献比例进行分配

3. 清单结果及计算

原材料获取阶段 | 97.44 kg CO2e/kg 酒石酸
生产阶段 | 89.49 kg CO2e/kg 酒石酸
分销 | 1.10 kg CO2e/kg 酒石酸
使用 | 未提供
生命末期 | 未提供
总计 | 188.03 kg CO2e/kg 酒石酸

4. 数据质量评价（可选项）

数据来源：来自可靠的数据库和生产记录
完整性：所有相关数据点均被收集
数据代表性：覆盖全年生产周期
准确性：通过第三方验证

五、影响评价

1. 影响类型和特征化因子选择

采用IPCC的100年全球变暖潜势（GWP100）

2. 产品碳足迹结果计算

产品酒石酸，每生产100kg酒石酸的碳足迹为188.03kg CO2e，其中火力发电和化学反应过程是主要的碳排放源，分别占总排放量的大约50%。

六、结果解释

1. 结果说明

公司“未提供”生产的酒石酸，每100kg产品的生命周期碳足迹为188.03kg CO2e。其中，原材料获取阶段贡献了约X%，生产阶段贡献了约X%，分销阶段贡献了约X%，使用阶段和生命末期阶段的碳排放数据未提供，具体情况如下：

2. 假设和局限性说明（可选项）

范围：仅涵盖了原材料获取、生产和分销阶段，使用和生命末期阶段的数据未被提供。
数据选择：所有数据来源于生产日志和供应链合作伙伴提供的数据，可能存在不确定性。
情景设定：未提供具体细节，可能导致结果的偏差

3. 改进建议

提高能源效率，尤其是火力发电过程
寻找替代能源来源，如太阳能或风能
优化供应链管理，减少运输和分销过程中的碳排放